इंदौर को जायके की राजधानी भी कहा जाता है, इंदौर लाजवाब स्वाद के लिए फेमस है, दुनिया भर के जायके इंदौर की होटल, रिस्ट्रो ,रोड साइड सीट और स्ट्रीट फूड की कई वैरायटी मिल जाएगी, शहर के मशहूर मेघदूत गार्डन के पास करीब एक किलोमीटर लंबी स्ट्रीट फूड वेंडर्स की चौपाटी पर खाने वालों को हुजूम उमड़ता है, आलम कुछ इस तरह का है कि आप यहां सिर्फ अपनी पसंद का व्यंजन सोचिए, उसकी कई वैरायटी आपको मिल जाएगी, स्ट्रीट फूड वेंडर ट्रेडिशनल व्यंजनों को कुछ अलग स्वाद के साथ परोसते हैं।
यहां खास बात ये भी है कि यहां कई पढ़े लिखे डिग्रीधारी और नौजवान भी हैं, जिन्होंने फाइव स्टार होटल से नौकरी छोड़ रेहड़ी लगाकर अपना स्टार्टअप शुरू किया है, और शहर में स्वाद के शौकीन इतने हैं कि दुकान भी अच्छी चलती है।